Chimichurri
Porties Prep Tijd
1batch 30minuten
Kook Tijd
10minuten
Porties Prep Tijd
1batch 30minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Hak de teentjes knoflook, de rode ui en de rode peper zo fijn mogelijk. Doe alles in een schaaltje.
  2. Hak vervolgens ook de peterselie zo fijn mogelijk. Het is wel echt aan te raden om verse peterselie te gebruiken voor de Chimichurri.
  3. Doe de peterselie samen met de oregano in het kommetje bij de knoflook, ui en rode peper en voeg dan de rode wijnazijn en olijfolie toe.
  4. Roer alles goed door tot een dressing en breng deze op smaak met peper en zout.
Notities